西陣のほうに用事ができたので、ついでに「La natura」に寄ってパンを買ってきました。
パン屋通りと言われるほどパン屋さんの多い今出川通りにあります。
この通りのパン屋さんはほとんど行ったことがあるのですが、こちらのお店は初めてずっと行ってみたかったお店です。
店内に入ってパンを見た瞬間、あ、わたしの好みのパンばっかり!とびびっと来て
(大げさですが…)嬉しくなりました^^
ナチュラルで優しそうなパンたち。
素材にこだわっているらしく、国産小麦やてんさい糖を使い、パンの中の具も添加物が入ってないものを使われてるそうです。
くるみのメープルバター?のパン
(多分)クランベリーとクリームチーズのパンとハーブのパン
レーズンパンとシンプルなハード系のパン
全部おいしいー!!あっさりめで予想通り好みです。
なかなか普段行く場所じゃないんですが、また他のパンも食べてみたいのでチャリを飛ばして買いに行きたいな~。
おいしいパンといえば…
少し前にパン教室で作った、ココナッツとカレンズのパン。
すっかり載せるの忘れてましたが、すっごくおいしかったので載せとかないと!
見た目ちょっと地味ですが、パンの上のココナッツ風味のクッキー生地が帽子のようでなかなかかわいいんです。
カレンズって初めて使いました、というか初めてその存在を知りました。
レーズンと同じようで微妙に違うような感じ。
生地に少し入れたモラセスも初めて知ったし、いろいろ知らない食材ってあるんだなぁ~と勉強になりました。
このパンはオットにもおすそ分けした母にも、とても好評。
またリピートしなくっちゃ!